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【2026年最新現地レポ】本とカレーの街・神保町で異彩を放つ「魚玉」——激戦区を制する伝説的鮮魚と酒場美学の深層

魚 玉 神保町——古書店が立ち並ぶ神田神保町の片隅で、芳醇な磯の香りと賑やかな活気が路地に溢れ出している。本の街として全国に知られるこの地にありながら、食通たちの胃袋を掴んで離さない鮮魚の超有名店だ。昼は暖簾をくぐるサラリーマンで行列ができ、夜は冷えた地酒を片手に極上の刺身をつまむ人々で熱気に包まれる。ひとたび足を踏み

食卓の定番を支える最前線:福岡・古賀の巨大拠点が進める「次世代スマート化」と持続可能な食糧インフラの未来【2026年現地ルポ】

ハウス 食品 株式 会社 福岡 工場は、西日本エリアにおける同社最大の生産拠点として、日々数多くの家庭へ安全な「カレー」や「シチュー」を届け続けている。福岡県古賀市の広大な敷地に位置するこの

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